Un sistema aéreo ergonómico
La ergonomía de la calibradora aérea con bandejas ha sido estudiada para preservar la salud de sus empleados. Frente a las problemáticas recurrentes de las bajas por enfermedad y de los trastornos osteomusculares en el trabajo, Vendée Concept desarrolló la calibradora aérea con bandejas, un proceso ergonómico y práctico que reduce los riesgos de enfermedad profesionales.
Los trozos de aves previamente cortados en la línea de conos, son colocados por los operadores en las bandejas que se desplazan frente a sus puestos de trabajo. Esta nueva manera de trabajar es ergonómica porque los operadores permanecen en un área de trabajo confortable. Para colocar los trozos de ave, el gesto no supera la altura del codo, lo que previene los riesgos de tendinitis y limita los movimientos inútiles. El sistema aéreo realza la optimización de las áreas de trabajo.
Una eyección respetuosa con sus productos
Los trozos de ave procedentes de la línea de conos, o los foie gras retenidos en la sala de evisceración, son depositados uno a uno en las bandejas. El descolgador neumático libera la bandeja por balanceo: el producto es vertido en una canaleta de recepción según un calibre predefinido mediante el sistema de control electrónico o en una canaleta tampón.
La CALIBRA LA BANDEJAS ha sido desarrollada en primer lugar para atender a la problemática del pesaje de los foiegras. Este producto delicado necesita un transporte en condiciones respetuosas. Teniendo en cuenta las exigencias vinculadas al tratamiento de los foiegras, la calibradora aérea con bandejas propone en opción una línea de enfriamiento.
CARACTERÍSTICAS
- Capacidad hasta 1.5kg
- Cadencia hasta 6000 productos/hora
- Transportador aéreo con bandejas PEHD
- Área de colocación ergonómica
- Puente de pesaje con extensímetros
- Descolgadores neumáticos
- Pantalla industrial con monitor táctil
- Software de gestión que ofrece un amplio panel de programaciones
OPCIONES
- Canaletas de recepción o canaletas-tampón
- Línea de enfriamiento para foiegras (riego, nebulización o desuerado)
- Paquete de acceso UBIQUITY
- Software Recup DC
- Supervisor
- Software de control CALIBRA TO PC
- Etiquetadora con cubierta de acero inoxidable